Ξεκίνησε εχθές το Φεστιβάλ Ελληνικού Γάλακτος & Τυριού, που οργανώνεται από το Ευρωπαϊκό Δίκτυο Περιφερειακής Ανάπτυξης (Ε.Δ.Π.Α.), (5, 6, 7 Οκτωβρίου 2007 ) στο Στάδιο Ειρήνης και Φιλίας στην Αθήνα, όπου παίρνουν μέρος Χανιώτες παραγωγοί γάλακτος και τυροκομικών προϊόντων, σε περίπτερο που οργάνωσε το Εμπορικό και Βιομηχανικό Επιμελητήριο Χανίων. Στην έκθεση παραβρέθηκε και ο βουλευτής Χανίων της Νέας Δημοκρατίας Μανούσος Βολουδάκης, ο οποίος επισκέφθηκε το περίπτερο των Χανιωτών Παραγωγών.

Ο κ. Βολουδάκης μετά την επίσκεψή του στα περίπτερα, δήλωσε τα εξής:
“Είναι αξιέπαινη η προσπάθεια που καταβάλει το Εμποροβιομηχανικό Επιμελητήριο Χανίων για την στήριξη των τοπικών γαλακτοκομικών προϊόντων. Το κρητικό τυρί θα πρέπει να αναδειχθεί ως επώνυμο προϊόν υψηλής ποιότητας στις διεθνείς και ντόπιες αγορές. Για να γίνει αυτό, θα πρέπει να διασφαλιστεί ότι το τυρί που πουλιέται σαν κρητικό τυρί, έχει πραγματικά παραχθεί στην Κρήτη από κρητικό γάλα. Βέβαια, η χρήση εισαγόμενου γάλακτος ή σκόνης γάλακτος, η οποία υποβαθμίζει την ποιότητα του κρητικού τυριού γίνεται από κάποιους μεμονωμένους παραγωγούς, ενώ οι περισσότερες τυροκομικές επιχειρήσεις στην Κρήτη και αξιόπιστες είναι, και παράγουν προϊόντα υψηλής ποιότητας. Γι΄ αυτό οι έλεγχοι είναι απαραίτητοι, ώστε να διασφαλίζονται τόσο οι κτηνοτρόφοι, όσο και η ποιότητα της κρητικής διατροφής. Άλλωστε, για το 2007, ο Ελληνικός Οργανισμός Γάλακτος αποφάσισε τη λήψη μιας δέσμης μέτρων για τη στήριξη των ισοζυγίων γάλακτος, τα οποία όμως ακόμη δεν έχουμε δει να εφαρμόζονται στην πράξη. Ο κ. Βολουδάκης προσέθεσε πως η διενέργεια των ελέγχων αυτών καθίσταται φέτος περισσότερο αναγκαία, λόγω των αυξήσεων των διεθνών τιμών ζωοτροφών, οι οποίες έχουν φέρει τους κτηνοτρόφους σε εξαιρετικά δυσμενή θέση. “